スポーツをするうえで、技能をより高いものとするためにトレーニングが不可欠であることに、異論のある人はいないはず。トレーニングで得られることとは、からだの機能を大きく向上させること。であるなら、からだを作る栄養素について学ばず、“やみくもにトレーニング”というのは本末転倒かもしれません。というわけで、10回にわたりお届けする栄養学・基礎講座です。
構成：
スポーツ栄養学研究会
監修：川野 因
00
水――なくてはならないもの
構成・文：吉田 秀樹 監修：森本 武利
02
トレーニングとサプリメント
文：江崎 和希
04
“ないない人”のための食事アドバイス
文：目加田 優子
06
日本型食生活とグリコーゲンローディング
文：植原 吟子
08
嗜好品と食生活
文：岩田 純
01
なぜ、食べるのか？
文：石森 直子
03
風邪の予防と対策
文：林 恵子
05
“減量”を見直そう！
文：北村 実穂子
07
試合当日と試合後の食事
文：目加田 優子
09
スポーツを楽しむための食生活
文：川野 因
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